紅燒雞翅根，今這道菜一定強烈推薦！兒子說超級好吃，口感鮮香，肉質鮮美，胡蘿蔔吸收了肉香，更是出彩！分享美味，放大快樂！
紅燒雞翅根食材介紹
雞翅根14個，胡蘿蔔1根，蔥适量，姜适量，蒜适量，油适量，生抽适量，老抽适量，郫縣豆瓣醬适量，白酒适量，糖适量，
紅燒雞翅根的做法步驟
2、入鍋中加花椒，姜片，蔥一同焯水。
3、所需食材準備就緒。
4、雞翅根中間劃一刀以便更好入味。
5、胡蘿蔔改刀備用。
6、鍋中入油，加一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，加花椒幹紅椒爆香。
7、加蔥姜蒜翻炒。
8、放入雞翅根一同翻炒。
9、放入适量的生抽和老抽，白酒，一次性加入足量的水，大火燒開小火慢炖。
10、而十五分鐘後倒入胡蘿蔔塊，加糖一起炖煮十分鐘。
11、轉大火收汁即可，鹹度根據個人口味可适當添加。
12、紅燒雞翅根，色香味俱全哦。
13、成品圖。
14、成品圖。
小竅門
焯水更有利于去除腥味！祝您愉快！
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