如何制作好吃多汁的牛肉?工具/原料：牛肉500克，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，鹽适量，白糖适量，澱粉适量，清水少許，食用油适量，錫紙，洋蔥1個，芹菜段适量，金針菇200克香菜适量，小米辣适量 ，現在小編就來說說關于如何制作好吃多汁的牛肉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
如何制作好吃多汁的牛肉
工具/原料：牛肉500克，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，鹽适量，白糖适量，澱粉适量，清水少許，食用油适量，錫紙，洋蔥1個，芹菜段适量，金針菇200克香菜适量，小米辣适量。
将牛肉切成薄片，然後加入生抽，蚝油，料酒，鹽，白糖，澱粉和少許的清水，還有少許食用油，攪拌均勻後腌制十分鐘。
然後在錫紙上面放上洋蔥絲，芹菜段，還有适量的金針菇，撒上食鹽和食用油，再放上腌制好的牛肉。
然後用一張錫紙蓋在上面，收好所有的口子，密封好放入鍋中中小火焖十五分鐘。
最後取出來撒上适量的香菜和小米辣，就能享用啦。
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