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去除雞毛用什麼方法
去除雞毛用什麼方法
更新时间:2024-10-21 06:46:28

  1、大半盆清水,把雞放入水中。

  2、用手指拔雞毛。

  3、扒至無明顯雞毛後撈出,再用清水把雞浸泡一遍。

  4、用幹淨毛巾把雞身外表皮的水擦幹,用白酒摸滿塗一遍,用明火過一下即可。

  5、加食用鹽或者白醋,宰殺後的雞先用冷水浸濕,再迅速放入燒開的水中燙一會,

  6、這個時候可以在水中加入适量的食用鹽或者白醋,這樣雞身上的絨毛都能煺的幹幹淨淨,而且雞毛拔起來也更加方便。

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