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玫瑰和紅茶能一起泡水喝嗎

玫瑰和紅茶能一起泡水喝嗎

更新时间：2024-11-10 23:16:19

能。紅茶營養豐富，含有大量的維生素A、胡蘿蔔素、咖啡堿及鈣、磷、鎂、鉀等礦物質，而玫瑰花氣味芳香，富含維生素及微量元素，兩者所含成分不沖突，因此可以一起泡水喝。

紅茶在加工過程中發生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，産生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶品種以祁門紅茶最為著名。紅茶屬全發酵茶，是以适宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉撚（切）、發酵、幹燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為烏茶。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，2013年湖南東江楚雲仙紅茶喜獲中茶杯特等獎。

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