吃黑芝麻對黑發會有一定的效果。
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五髒、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用于治療肝腎精血不足所緻的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五髒虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏發養顔方面的功效，更是有口皆碑。
至于食用方法，則可以根據個人喜歡而靈活選擇。如可以用黑芝麻煲粥。可以将它研碎後泡入茶中飲用。也可以用它調入面粉煎面餅吃。喜歡甜食的人，則可以将它炒熟後加入熬制好的糖漿中制成芝麻糖食用等。
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