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鱿魚蚝粥怎麼做
鱿魚蚝粥怎麼做
更新时间:2024-12-27 05:59:00

  1、食材:牡蛎幹80克、鱿魚1隻、大米半碗、生姜10克、香菜2根、生抽5克、胡椒粉适量、水800克、油10克。

  2、用溫水泡準備牡蛎幹。

  3、清洗幹淨、生姜切片、香菜切段、準備鱿魚。

  4、撕去外皮洗淨。

  5、切段放入料酒腌制十五分鐘。

  6、沙鍋放入姜片煮開。

  7、放入洗淨的大米。

  8、放入油和牡蛎幹煮開後轉文火煲一個小時。

  9、放入鱿魚焖十分鐘。

  10、放入胡椒粉攪動均勻放入香菜即可。

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