導讀：不知不覺，就進入到中伏了，而俗話說：“冷在四九，熱在中伏”，這句話的意思是：一年中最冷的是四九時，最熱是中伏時，而中伏除了天氣熱，濕度還很大，所以一進入到中伏，不少人的食欲都會降低。而在中伏，除了要多吃一些清熱解暑的食物，還要吃一些能去濕氣的食物，才能使我們順利度過整個三伏天，比如今天胡師傅推薦給大家喝的“紅豆薏米芡實茶”，就是三伏天最适合的喝的飲品。

很多人都知道，紅豆和薏米這2種物質組合在一起，能夠祛除體内的濕氣，而芡實具有補脾祛濕、增強免疫力的作用，它和紅豆、薏米搭配着一起，祛濕的效果會更好。而在三伏天，很多人都愛喝的綠豆湯、酸梅湯，雖然這2種湯有清熱解暑的功效，但是不能祛濕，所以在三伏天，喝綠豆湯、酸梅湯，不如喝“紅豆薏米芡實茶”，因為紅豆薏米芡實茶具有非常好的清熱解暑去濕氣的作用。

很多人在三伏天，都願意喝一些紅豆薏米芡實茶，但是不少人覺得每天煮紅豆薏米芡實茶特别麻煩，今天老胡就教大家一種新吃法，按照我的方法做，做1次可以喝30天，随吃随取，特别的省事，當我把這個方法分享給身邊人後，大家都說這個方法真的太“妙”了！

【食材準備】：赤紅豆400克、薏米300克、芡實300克。

【制作方法】：

第一步：首先将赤紅豆、薏米混合在一起，然後用流水将它們沖洗幹淨，接着把水瀝幹即可備用。大家買赤紅豆時，一定要學會分清赤紅豆和紅豆，赤紅豆長得長一些、而紅豆長得比較圓，千萬不要買錯了，紅豆是沒有祛濕的作用的。

第二步：将鍋燒熱後，把赤紅豆和薏米放入到鍋中，中火持續将赤紅豆和薏米炒8-10分鐘左右，直到炒的能聞到薏米和紅豆的香味。将薏米和赤紅豆炒5分鐘後，一定要加快速率炒，否則薏米和赤紅豆會糊鍋的。

第三步：然後将洗淨的芡實放入到鍋中，繼續炒3分鐘即可關火，等赤紅豆、薏米、芡實完全冷卻後，将它們放入到研磨機中攪拌成粉狀。

第四步：接着将攪拌好的粉末放入到密封瓶中即可，每天舀上一勺赤紅豆薏米芡實粉，然後放入适量水，泡茶喝即可。如果家裡沒有研磨機，可以直接用赤紅豆薏米芡實泡茶，隻不過每次多泡10分鐘再飲用，效果會更好。

【胡師傅有話說】：如果您在三伏天經常失眠，可以再加少許茯苓和赤紅豆、薏米、芡實一起炒，因為茯苓也具有安眠、去濕氣的作用。

胡師傅今天分享給大家的紅豆薏米芡實茶，每天時時刻刻都可以喝，每天喝2次最好。最後胡師傅還想問大家，您知道哪些食物還具有很好的“清熱解暑去濕氣”的作用，歡迎留言評論。本文是胡師傅原創的圖文，感謝您的觀看，如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。後續胡師傅會給大家分享更多美食給大家。