它在4℃時密度最大。溫度在4℃以上,液态水遵守一般熱脹冷縮規律。4℃以下,原來水中呈線形分布的縮合分子中,出現一種像冰晶結構一樣的似冰締合分子,叫做"假冰晶體"。因為冰的密度比水小,“假冰晶體”的存在,降低了水的密度,這就是為什麼水在4℃時密度最大,低于4℃密度又要減小的秘密。
它在4℃時密度最大。溫度在4℃以上,液态水遵守一般熱脹冷縮規律。4℃以下,原來水中呈線形分布的縮合分子中,出現一種像冰晶結構一樣的似冰締合分子,叫做"假冰晶體"。因為冰的密度比水小,“假冰晶體”的存在,降低了水的密度,這就是為什麼水在4℃時密度最大,低于4℃密度又要減小的秘密。