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檸檬重芝士的做法

更新时间：2025-02-12 10:44:38

　　1、将黃油室溫軟化，加入用擀面杖碾碎的消化餅，攪拌均勻。

　　2、鋪在碗底作為餅底，用杯底之類的壓實，平整。

　　3、隔熱水軟化，加入糖粉，攪拌至無顆粒。

　　4、用打蛋器打發攪拌。

　　5、加入雞蛋，将雞蛋攪拌均勻，分兩次倒入，用打蛋器攪拌均勻，每次一個。

　　6、幾次以後成為糊狀。

　　7、加入整個檸檬汁，我喜歡檸檬汁味道重一點。

　　8、充份打發攪拌。

　　9、加入澱粉。

　　10、入牛奶攪拌均勻。

　　11、将充份攪拌調好的面糊，倒入容器，敲幾下，将氣泡震出。

　　12、在烤盤裡注入熱水，上下火1小時170度～拿出來冰箱冷凍一小時。

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