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紅椒竹筍如何做最好吃

更新时间：2025-01-03 03:54:34

　　1、紅椒竹筍的用料：泡甜竹筍400g、紅果椒1個、大蔥1條、肉絲10g、鹽、味精、小粉适量。

　　2、竹筍切絲焯水大概一分鐘，撈起控水。

　　3、準備其他食材。

　　4、用大概2g的小粉勾芡水。

　　5、油熱後将準備好的食材倒入翻炒，加入肉絲。

　　6、起鍋前加入鹽，欠水，翻炒後加味精或雞精提鮮。

　　7、起鍋裝盤。

　　8、炒的過程嫌幹的話可以加點水。

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