1、首先把蝦外殼撕去,那鹽腌10鐘左右,待用。
2、把青瓜、胡蘿蔔切成小丁塊,待用。
3、放少許油進鍋裡,把蝦炒成金黃色,盛出。
4、再放少許油,炒青瓜和紅蘿蔔(記得早先炒紅蘿蔔先,青瓜待紅蘿蔔差不多炒熟再放,翻炒幾下就可以了)。
5、直接把蝦倒進去炒,一旁用生粉攪拌水倒進去,等水收幹了就可以了!
6、簡單美味的三鮮蝦就完成了。
1、首先把蝦外殼撕去,那鹽腌10鐘左右,待用。
2、把青瓜、胡蘿蔔切成小丁塊,待用。
3、放少許油進鍋裡,把蝦炒成金黃色,盛出。
4、再放少許油,炒青瓜和紅蘿蔔(記得早先炒紅蘿蔔先,青瓜待紅蘿蔔差不多炒熟再放,翻炒幾下就可以了)。
5、直接把蝦倒進去炒,一旁用生粉攪拌水倒進去,等水收幹了就可以了!
6、簡單美味的三鮮蝦就完成了。