1、直接吃:将皇帝柑剝皮直接吃即可。
2、用鹽蒸:皇帝柑切開,皇帝柑肉表面撒鹽。放到蒸蛋器裡蒸15分鐘,之後用勺子挖着吃即可。
3、榨汁:皇帝柑剝皮,果肉放入榨汁機,依據個人口味加糖水或鹽水,用榨汁機榨出果汁即可。