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自己做燒烤怎麼腌羊肉雞翅羊排

更新时间：2024-09-30 20:23:16

　　原料：燒烤食材、精鹽15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味精2克、辣椒粉2克。

　　做法：

　　1、将羊肉和羊排去掉筋膜，洗淨血水，切成小塊，雞翅用刀劃開放入盆中；

　　2、依次加入精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味道，揉搓拌勻，腌制兩小時以上。

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