剁椒土豆片做法竅門-tft每日頭條

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剁椒土豆片做法竅門

更新时间：2024-10-12 07:18:21

　　1、主料：土豆适量、剁椒适量、油适量、鹽适量、花椒粒适量、雞精适量、味級鮮适量、小蔥适量。

　　2、土豆去皮，切成薄皮。

　　3、小蔥洗淨切末。

　　4、油熱5 成，下土豆。

　　5、炸金黃色撈起，瀝幹油。

　　6、鍋裡留底油，加花椒粒爆香。

　　7、加剁椒翻炒出紅油，加炸好的土豆片，翻炒均勻。

　　8、加鹽味級鮮水煮一會。

　　9、加水澱粉雞精翻炒，撒上小蔥末出鍋。

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