1、首先先把蒜、小蔥和香菜都用刀切碎。
2、然後把蒜、小蔥、辣椒粉、鹽放在一個碗裡。
3、然後再把事先準備好的熱油,也放進碗裡,攪拌均勻。
4、最後,放入醬油,醋和香菜到碗裡,攪拌均勻。
5、把料汁直接撒在餃子上面,攪拌均勻即可食用。