1、西紅柿不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃脹痛。
2、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果隻把番茄當成水果吃補充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
3、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導緻中毒，出現頭暈、惡心、周身不适、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。
4、不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
