弋陽的韭菜餅的做法和配方-tft每日頭條

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弋陽的韭菜餅的做法和配方

更新时间：2024-10-16 15:27:43

　　1、面粉一碗半、韭菜一碗、鹽一茶匙。

　　2、将韭菜切段和面粉，鹽，雞蛋加水調成厚點的面糊。

　　3、鍋内加少量的油，将面糊倒入适量，攤平。

　　4、煎至面糊顯透明狀時翻面，再煎一會直到兩面金黃就好了。

　　5、注意：韭菜餅的調料口味因人而異，一般隻需添加食鹽即可，也有少數人會加點胡椒粉或味精，不過分量都很少。

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