有機醬油不含苯甲酸鈉和山梨酸鉀。有機醬油精選優質大豆、小麥為主要原料,采用國際上先進的高鹽稀态發酵法,經天然釀造而成,蛋白質溶解率高,因而能産生足夠的醇脂類物質,進而合成大量對人體有益的氨基酸、碳水化合物與礦物質。以有機大豆和小麥為原料,不含農藥、化肥、激素等人工合成的物質。整個生産的過程嚴格的遵循有機食品的加工、包裝、儲存、運輸标準,經過六個月釀制而成,已通過國家環境保護總局有機食品發展中心認證。
有機醬油不含苯甲酸鈉和山梨酸鉀。有機醬油精選優質大豆、小麥為主要原料,采用國際上先進的高鹽稀态發酵法,經天然釀造而成,蛋白質溶解率高,因而能産生足夠的醇脂類物質,進而合成大量對人體有益的氨基酸、碳水化合物與礦物質。以有機大豆和小麥為原料,不含農藥、化肥、激素等人工合成的物質。整個生産的過程嚴格的遵循有機食品的加工、包裝、儲存、運輸标準,經過六個月釀制而成,已通過國家環境保護總局有機食品發展中心認證。