幹鍋冒菜的做法和配方-tft每日頭條

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幹鍋冒菜的做法和配方

更新时间：2025-03-12 08:40:11

　　1、準備好半袋火鍋底料，購買些适合吃火鍋的蔬菜和各種丸子。蔬菜洗淨備好，丸子化凍備好裝盤。

　　2、鍋裡燒熱，放入半袋火鍋底料小火慢炒一會，放入準備好的丸子，适量加點清水，在鍋裡翻炒一會，清水快要被收幹的時候，放入蔬菜再翻炒一會就好了（因為蔬菜熟得很快，所以後面下鍋）

　　3、水分幹了以後再在鍋裡翻炒一下，這就是幹鍋冒菜。

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