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腌鹹鴨蛋怎麼腌幾天才能吃

更新时间：2024-09-29 00:18:17

　　需要15至20天。腌鹹鴨蛋的做法：

　　主料：鴨蛋25至30個。

　　配料：鹽1000克、黃土若幹。

　　步驟：

　　1、将鴨蛋沖洗幹淨，放在通風處晾幹表面的水分；

　　2、在黃土中加入适量的水，混合均勻；

　　3、把鹽放入和好的黃土裡面，攪拌均勻；

　　4、把鴨蛋逐個放在和好的黃土裡滾一遍後放到腌蛋的容器裡；

　　5、把剩下的黃土澆到容器裡；

　　6、靜待15至20天即可。

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