豆腐渣可以喂魚,豆渣含有較豐富的粗蛋白質、粗脂肪等多種營養成分,是培育魚苗、魚種的好飼料。但豆腐渣不宜生喂,豆腐中含有一種抗胰蛋白酶,它能阻礙魚體内胰蛋白酶對蛋白質的消化吸收。因此,喂前先将豆腐渣加熱煮沸15分鐘,可破壞抗胰蛋白酶,從而使飼料中的蛋白質得到充分利用。雖然豆腐渣中含有豐富的粗蛋白質、粗脂肪,但它無氮浸出物、維生素及鈣和磷含量很少,因此用豆腐渣喂魚時,一定要搭配适量的其他營養物質與飼料原料,如果喂草食性魚類,宜搭配一些青草、鮮菜葉等青飼料。
豆腐渣可以喂魚,豆渣含有較豐富的粗蛋白質、粗脂肪等多種營養成分,是培育魚苗、魚種的好飼料。但豆腐渣不宜生喂,豆腐中含有一種抗胰蛋白酶,它能阻礙魚體内胰蛋白酶對蛋白質的消化吸收。因此,喂前先将豆腐渣加熱煮沸15分鐘,可破壞抗胰蛋白酶,從而使飼料中的蛋白質得到充分利用。雖然豆腐渣中含有豐富的粗蛋白質、粗脂肪,但它無氮浸出物、維生素及鈣和磷含量很少,因此用豆腐渣喂魚時,一定要搭配适量的其他營養物質與飼料原料,如果喂草食性魚類,宜搭配一些青草、鮮菜葉等青飼料。