牛肺怎麼做好吃?可以做白菜煲牛肺 主料：牛肺1000克，白菜1500克，輔料：蜜棗10克，陳皮10克，調料：姜50克，鹽6克，醬油10克，鹽6克，醬油10克 ，今天小編就來聊一聊關于牛肺怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛肺怎麼做好吃
可以做白菜煲牛肺。
主料：牛肺1000克，白菜1500克，輔料：蜜棗10克，陳皮10克，調料：姜50克，鹽6克，醬油10克，鹽6克，醬油10克。
先将牛肺用水灌淨;白菜洗淨切小薄塊。
将牛肺、白菜、陳皮、蜜棗、姜等各原料放在瓦煲裡，注入開水2500克，用蓋蓋着煲至滾，轉用中火煲至稔，撈起。
将白菜等放在碟中，再将牛肺切為件，放在白菜面上，用精鹽、淺色醬油調味，用湯窩盛着牛肺一起上席便成。
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