如何做沒有肉的咖喱飯-tft每日頭條

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如何做沒有肉的咖喱飯

更新时间：2024-09-28 17:24:11

　　準備材料：菜花、土豆、胡蘿蔔、豌豆、小筍。

　　制作步驟：

　　1、菜花掰小塊洗淨、土豆及胡蘿蔔切滾刀塊、開水焯塘菜花和小筍；

　　2、放橄榄油，炒土豆和胡蘿蔔，油量控制為少量；

　　3、待土豆外殼呈黃色，放入其他蔬菜，一起翻炒一分鐘，盛出；

　　4、另起橄榄油，下一湯匙咖喱粉，一茶匙糖，兩茶匙鹽，翻炒十秒；

　　5、兌三分之一飯碗水，攪拌均勻，下所有素菜，大火燒開，小火焖一會，出鍋放味精即可；

　　6、澆到米飯上。

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