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臘味湯圓如何做

更新时间：2024-10-20 23:09:33

　　1、蔥切段。

　　2、臘肉切丁。

　　3、鹹菜切丁。

　　4、不用調味依次放入肥臘肉瘦臘肉蔥炒熟。

　　5、冷卻，最好放冰箱，才能成型，包湯圓的時候才不容易漏。

　　6、準備糯米面和成團。

　　7、把冷卻的餡兒包進去最好小一點。

　　8、開水下鍋煮十多分鐘吧直到變軟浮起最好先夾開一個看看糯米都熟透了沒。

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