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紅棗蜜瓜銀耳羹

更新时间：2024-09-28 12:12:34

　　1、原料：網紋瓜一個、銀耳、紅棗、冰糖、花生米、枸杞子。

　　2、網紋瓜洗淨去頂。

　　3、去籽挖空内瓤，用小刀切出造型。

　　4、鍋中倒入适量的清水，燒熱後放入泡發的銀耳。

　　5、放入紅棗。

　　6、再放入挖出來的蜜瓜。

　　7、下入冰糖，根據自己喜好可以增減糖量。

　　8、生花生米用熱水燙一下，去掉紅色表皮，下入鍋中。

　　9、大火煮開後，小火慢熬，約1小時左右熬掉1/3的湯即可。

　　10、快出鍋的時候放上少許枸杞子。

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