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肉夾馍的馍怎麼做

更新时间：2024-11-16 22:09:02

　　1、面團材料混合揉好醒發30分鐘，分成10等份，搓成圓柱形，松弛10分鐘，取一個松弛好的面團擀成長薄片，左右對折，順勢卷起，尾巴收在底部壓着。

　　2、依次做好10個，松弛10分鐘，取一個松弛好的面團壓扁擀薄，擀好的面餅碼在電餅铛上。

　　3、醒10分鐘，醒好後烙至兩面上色熟透，再轉烤箱150度烤15分鐘即可。

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