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豬肝跟玉米同食會相克嗎

更新时间：2025-03-16 02:08:51

　　豬肝跟玉米同食不會相克，因為豬肝可以補肝明目，玉米和豬肝搭配，口感清甜爽口，還可以起到解膩和降脂的作用。

　　玉米豬肝濃湯：

　　材料：豬肝250克、玉米1根、西紅柿1個、姜、澱粉、鹽、料酒。

　　做法：

　　1、豬肝仔細清洗幹淨，切成薄片，放水中浸泡至沒有血水；

　　2、瀝幹水分，加料酒、鹽、澱粉抓勻腌制備用；

　　3、西紅柿洗淨，切成滾刀塊；

　　4、姜切細絲，玉米切成小段；

　　5、電飯煲中加适量清水，放入玉米段，放入姜絲；

　　6、大火煮開，轉小火煲10分鐘後，放入西紅柿；

　　7、最後煮五分鐘，完成操作。

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