1、準備材料：紅薯粑350克，幹豆豉50克，幹辣椒節、泡小紅椒圈、泡姜米、蒜米、洋蔥粒、蒜苗花、熟芝麻、精鹽、味精、雞精、白糖、鮮湯、香油、色拉油各适量。
2、紅薯粑改刀成6厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條，下入六成熱的油鍋中，炸至浮起時，撈出瀝油。
3、鍋留底油，投入幹辣椒節、幹豆豉、泡姜米、蒜米、洋蔥粒炝香，随後摻入鮮湯、下入紅薯粑，别外調入精鹽、雞精、味精、白糖，待燒至紅薯粑入味且水分将幹時，投入蒜苗花，滴入香油，起鍋盛盤中，最後撒上熟芝麻和泡小紅椒圈，紅薯粑就做好了。
4、做紅薯粑一定要有紅心的紅薯，洗淨、刨皮，放在蒸鍋裡蒸熟，等涼了以後，用筷子或飯勺打成泥狀，再加上糯米粉若幹，一起攪拌均勻，用溫水和好，蓋上罩子，醒上一段時間。須臾，打開蓋子，放在案闆上來回的揉，直至感覺有勁道為止。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
