1、一般情況下，我們在6-10個小時沒有進食的狀态（前一天晚飯後到第二天早上）下，到早上，身體裡的糖原儲備（我們吃的碳水化合物儲存為糖原）已經消耗得幾乎殆盡，當糖原濃度比較低的時候，身體會分解脂肪來供應熱量消耗，所以此時進行有氧就可以比較直接地消耗脂肪。這是空腹有氧的理論依據，但是，這針對的僅僅是體脂的降低而已。
2、早晨長時間空腹，會造成另外一個情況的産生：皮質醇水平的提高，從而導緻肌肉消耗。皮質醇（Cortisol）：是一種我們自身分泌的激素，在正常情況下身體能控制好血液中皮質醇的含量。但是，早晨的時候，皮質醇水平非常高，而皮質醇水平高就會分解肌肉去給身體供能，簡單說就是會讓你掉肌肉的激素。
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