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芋泥煮制方法

更新时间：2024-10-21 05:43:51

　　1、首先将芋頭切1厘米厚，隔水蒸20分鐘，趁熱壓芋茸。

　　2、然後再燒熱豬油或植物油，将蔥炸香，去蔥渣。

　　3、放入糖及芋茸，慢火炒至幼滑，逐漸加水煮透。

　　4、最後将芋泥盛放碗中，隔水蒸至熱透即成了。

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