蝦巴蟲價格多在50元左右一斤,但食品價格是不斷浮動的,市場出現數量多時會落價20到30元。
蝦巴蟲是棍腹蜻蜓的稚蟲。蝦巴蟲富含蛋白質、多種氨基酸、多種微量元素及多種藥用成分。中醫認為,其性溫味甘,具有補氣益腎、抑虛固本、滋補強壯之功效,堪稱藥食佳品,又有"動物人參"美譽,是一道最具民族特色的菜,富含高蛋白,用油炸之後外酥内嫩,美味可口。見于池塘、稻田、湖泊、江河、溪流等。
蝦巴蟲價格多在50元左右一斤,但食品價格是不斷浮動的,市場出現數量多時會落價20到30元。
蝦巴蟲是棍腹蜻蜓的稚蟲。蝦巴蟲富含蛋白質、多種氨基酸、多種微量元素及多種藥用成分。中醫認為,其性溫味甘,具有補氣益腎、抑虛固本、滋補強壯之功效,堪稱藥食佳品,又有"動物人參"美譽,是一道最具民族特色的菜,富含高蛋白,用油炸之後外酥内嫩,美味可口。見于池塘、稻田、湖泊、江河、溪流等。