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千滾水和隔夜水能喝嗎

千滾水和隔夜水能喝嗎

更新时间：2024-11-11 11:51:51

　　千滾水和隔夜水可以喝。反複燒開的水和隔夜的涼開水喝了對身體沒有危害；但是一次性不要燒太多開水，最好加蓋放置隔夜的開水。這樣可以減少細菌進入水中，避免對水資源造成浪費。

　　千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反複煮沸的水。2013年1月，一個"千滾水亞硝酸鹽含量高"的帖子在網上流傳甚廣，無論網上還是網下，人們将信将疑、議論紛紛。經試驗調查證明，自來水加熱後随着水煮沸次數的增多，水中的亞硝酸鹽含量不升反降。并且，人們至少要一次性飲用20噸"千滾水"才可能造成亞硝酸鹽中毒。可見，千滾水中亞硝酸鹽含量高的說法純屬謠言。

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