魚肉是紅色的是什麼魚-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-04 22:31:37

三文魚的肉是橘紅色的。

原因：總吃浮遊生物而含有很多蝦青素。

自然界蝦青素是由藻類、細菌和浮遊植物物産生的。一些水生物種，包括蝦、蟹在内的甲殼類動物食用藻類和浮遊生物，把這種色素儲存在殼中，它們的外表呈現紅色。貝殼類動物又被三文魚、鳟魚、加利魚、火烈鳥、朱鹭鳥、雞和鴨捕食，然後把色素儲存在皮膚和脂肪組織中。

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