1、整個沒有切開的西瓜是比較容易保存的,可以把它放在陰涼透風的地方,在保存期間,不要随意去動它,而且不能與帶有刺激性的物質一起保存,就能讓西瓜保存十幾天不變,而且切開食用時,還會感覺很新鮮。
2、西瓜往往個頭很大,人們切開以後一次吃不完,這時可以把切開的西瓜放入到冰箱中進行冷藏保存,可以讓它保存三到五天不變質,不過再取出食用時,要用刀把西瓜表面去掉薄薄的一層,這樣再吃來才會感覺比較新鮮。
3、切開的西瓜用冷水保存也比較新鮮,大家如果家裡沒有冰箱,可以取一個盆子,放入新取出冷水,然後把切開的西瓜放入到盆子中浸泡,等水溫上來以後要重新更換,這樣能讓切開的西瓜保存兩三天不變質,而且吃的時候口感還會特别新鮮。