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雞蛋醬拌面
雞蛋醬拌面
更新时间:2025-03-17 08:06:17

今天是吃面食的一天,因為今天工作有點忙,中午是三點才回來吃的。本來大哥叫我們去沙縣吃一點,但是想着很久沒吃泡面,所以中午就做了一個煮方便面。不得不說煮出來的方便面就是比泡出來的更加勁道,然後加入自己喜歡吃的小青菜和香菇,味道真的很不錯。[耶][耶]

雞蛋醬拌面(拌面家常做法)1

煮泡面

中午吃完泡面還是睡了一會,所以下午去上班都已經4點多了,幼兒園的小朋友都放學了哈哈哈。下午又忙了好久,8點鐘才下班。正好上個周末去超市買了那種新鮮的面條,特别适合用來做拌面,而且我的芝麻醬也派上用場了。這可是我第一次做拌面哦。[害羞][害羞]

1[左上]:鍋中燒水,水開下入面條,同時在碗中準備半碗涼白開,等到面條煮熟就把面條放在涼白開裡投涼,這樣的面條更有勁道

2[左上]:煮面的水中繼續加入小白菜和豆芽燙熟撈出

3[左上]:現在來調料汁,碗中加入食鹽、雞精、辣椒面、麻辣鮮,鍋中燒油,然後淋在碗中即可,随後加入生抽、耗油、芝麻醬攪拌均勻倒入面條撒上香菜即可[耶][耶]

雞蛋醬拌面(拌面家常做法)2

拌面

面條吃上去味道特别好,已經被種草,吃拌面會比較幹,所以給自己煮了個裙帶菜豆腐湯,豆腐選用嫩豆腐真的非常好吃。感興趣的小夥伴也可以試試。[呲牙][呲牙]

雞蛋醬拌面(拌面家常做法)3

裙帶菜豆腐湯

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