香椿在冰箱中冷凍半年也是可以吃的。
香椿在冰箱中最長可冷凍一年之久，但是在冷凍之前，需要将香椿進行焯水，焯水後，将香椿取出，并瀝幹水分，最後放入冰箱中冷凍即可。
香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春季谷雨前後，香椿發的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養豐富，而且味道鮮美。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高于其它蔬菜，為宴賓之名貴佳肴。
香椿放冰箱凍了半年還能吃嗎
更新时间：2024-10-01 03:25:40
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