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炖牛奶怎麼做好吃的

更新时间：2025-03-13 20:56:03

　　1、材料：木瓜半隻，鮮牛奶一杯，雞蛋，鮮牛奶1杯，雞蛋1隻。

　　2、做法：木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的炖盅裡，備用。

　　3、雞蛋隻取蛋清，用力打發至起泡。

　　4、在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發。

　　5、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的炖盅裡。

　　6、蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把炖盅放入（記得要蓋上炖盅的蓋子，以免水汽漏進去），改用中小火炖蒸十五分鐘，即可。

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