一般而言,用食醋加水稀釋2~3倍,即食醋與水比例為1:1~1:2。按3ml/m3~10ml/m3的用量和面積,加熱熏蒸30~60分鐘即可消毒。
如果将通風透氣和食醋熏蒸兩法有機地結合起來,會提高和維持消毒效果。即在白天采用前者,而在門窗關閉的晚上采取後者。還有,流感病毒有喜冷、喜燥、不耐酸堿的特性,在酸性或堿性環境中均不宜生存。
我國醫學科研機構和醫院均就食醋熏蒸對病房(包括呼吸科病房)的殺菌消毒效果進行過試驗,都得出了肯定的結論,并認為,此法安全、有效、方便、經濟。實用簡便易行的食醋熏蒸法消毒。