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有什麼煮飯不粘鍋的竅門

更新时间：2024-10-01 15:15:20

　　竅門：

　　1、煮飯時使用具有不粘鍋特性的煮飯内膽，這種内膽底部往往有不粘塗層，能有效防止米飯粘鍋；

　　2、煮飯之前在容器中刷上一層油，煮飯時油能形成一層抗粘油膜，能有效防止米飯粘鍋；

　　3、煮飯結束後，将飯鍋靜置15分鐘，讓鍋内的蒸汽自然冷卻成了一層水珠，水珠能軟化飯粒，進而防止飯粒粘鍋。

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