1、自己在家發綠豆芽要選用飽滿的綠豆,洗幹淨之後放在水中浸泡,大約24個小時之後就能出芽。容器需要選用底部比較大的類型。
2、發芽過程中需要每天灑水。綠豆最适宜的發芽溫度在20℃左右,發芽過程中不能打開蓋在上面的毛巾。