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南瓜面片的做法

更新时间：2024-09-29 12:21:26

　　今天教大家做一款開胃主食“南瓜面片”，因為番茄和南瓜的搭配，酸酸甜甜的，超好吃。

　　南瓜洗幹淨去皮切丁，番茄洗幹淨切塊備用，蒜切末備用；

　　鍋裡加油放入蒜末爆香一下，放入南瓜翻炒；

　　南瓜顔色微微變深後放入番茄，加入少許生抽，繼續翻炒，直到番茄變軟；

　　加入适量熱水，大火煮開後加入面片，中火煮5分鐘左右；

　　最後倒入雞蛋和鹽，翻拌幾下即可出鍋。

　　酸酸甜甜的南瓜面片就做好了。

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