1、先把鴿子殺掉(用水悶死)準備炖湯用。
2、炖鴿湯用輔料，紅棗幾個，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鴿肉悶血後切塊待燒。
4、鴿肉塊過開水(飛水)後撈起。
5、用适量素油将備好的生姜片用小火燒出姜味，這樣可以除腥味。
6、加入開水，把姜片湯燒開。
7、倒入過開水後的鴿肉塊翻炒。
8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入備好的紅棗和枸杞子，加入冷水(自來水)大火燒開。
9、這時就可以将鐵鍋内的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋内，慢炖一個小時後加适量的鹽再炖半小時左右就好了。
10、鴿子湯就做好了，特别适合産婦坐月子及手術後的病人服用
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
