1、黃油室溫軟化,準備好其他食材稱重。
2、将軟化的黃油打發至蓬松的羽毛狀,顔色發白。
3、加入全部的砂糖,攪打均勻。
4、分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻後再加入下一次。
5、倒入奶粉攪拌均勻。
6、攪拌好的黃油糊倒入低粉和椰蓉。
7、翻拌均勻。
8、分成十克一個,搓成小球在剩下的椰蓉中打個滾,讓其沾滿椰蓉。
1、黃油室溫軟化,準備好其他食材稱重。
2、将軟化的黃油打發至蓬松的羽毛狀,顔色發白。
3、加入全部的砂糖,攪打均勻。
4、分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻後再加入下一次。
5、倒入奶粉攪拌均勻。
6、攪拌好的黃油糊倒入低粉和椰蓉。
7、翻拌均勻。
8、分成十克一個,搓成小球在剩下的椰蓉中打個滾,讓其沾滿椰蓉。