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椰絲酥家常做法

更新时间：2024-09-28 21:21:45

　　1、主要食材：低粉，椰絲，黃油。準備好的原料。黃油加低粉，白糖揉成面團，椰絲加雞蛋調成蓉狀。

　　2、黃油面冷藏半小時擀成面皮。用模具壓出模具大小的面皮。手指把面皮壓實；用牙簽紮上小洞。

　　3、雞蛋泡好的椰司絲取适量填進模具裡面；180度預熱後上下火烤20分鐘就可；美味的椰絲酥就做好了。

　　4、椰蓉的調配多加點雞蛋烤出來的口感比較軟嫩，幹點的比較酥香；擀面皮上下加上保鮮膜效果會比較好，更不容易沾連。

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