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酸豆角肉腸炒飯的做法

更新时间：2024-11-15 17:05:19

　　1、主料：肉腸80克、胡蘿蔔30克、酸豆角50克、米飯1碗、香菜2顆、青椒1個。

　　2、輔料：醬油1湯匙、鹽少許。

　　3、肉腸解凍切成自己喜歡的大小。

　　4、酸豆角、胡蘿蔔、青椒切小丁。

　　5、香菜切碎末。

　　6、鍋裡燒熱油，下肉腸翻炒。

　　7、炒至肉腸微焦後放入酸豆角和胡蘿蔔翻炒。

　　8、再加入青椒，翻炒至斷生。

　　9、加入米飯，炒散。

　　10、調入醬油，翻炒均勻。

　　11、最後調入少許鹽，加入香菜碎，翻炒均勻即可。

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