兔子的耳朵可以吃,兔具有管狀長耳,簇狀短尾,比前肢長得多的強健後腿,共9屬43種,以亞洲東部、南部、非洲和北美洲種類最多,少數種類分布于歐洲和南美洲,其中一些種類分布廣泛或者被引入很多地區,而也有不少種分布非常局限。