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臘腸怎麼正确煮
臘腸怎麼正确煮
更新时间:2025-04-29 15:20:30

  1、将臘腸用斜刀,切成2cm大小的小段。

  2、将臘腸全部放入鍋中,接着倒入适量的花生油。

  3、打開煤氣竈上面的開關使用小火,接着等待臘腸一面煎出油來,再用鍋鏟翻過來一面進行煎煮,注意不要随意翻滾臘腸以免不成團散開。

  4、煎得臘腸變色變軟後,加入适量的水,一般以浸泡過臘腸鍋底為合适。

  5、等待鍋裡面的水全部煮幹了後,将臘腸轉入盤中即可食用。

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