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豬肉烤串如何做

更新时间：2024-11-16 15:36:53

　　1、豬梅肉洗幹淨。

　　2、切大塊放盆子裡。

　　3、加适量特級生抽。

　　4、加适量鹽。

　　5、一勺白糖。

　　6、加入适量蚝油。

　　7、蔥姜片加進去。

　　8、撒上自己研磨的孜然粉攪拌均勻腌制至少兩小時。

　　9、用簽子穿起來。

　　10、将烤肉架子的兩頭零件固定在烤箱自帶的轉軸上。

　　11、将肉串固定在架子上一共八根。

　　12、插進烤箱中間那個轉軸的洞裡用200度烤25分鐘。

　　13、烤好以後及時取出來。

　　14、戴手套将簽子拆下來，放在盤子裡撒上炒過的孜然粉。

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