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魔芋做湯怎麼做

更新时间：2025-02-24 14:26:24

　　1、魔芋沖洗後切絲後控水備用。

　　2、水豆腐切成小塊，用加了鹽的開水焯透、撈出。

　　3、白菜洗淨，切絲。蔥切末，姜切片備用。

　　4、高湯入砂鍋，下豆腐、白菜、姜片、蔥段大火燒開，關中小火炖30分鐘。

　　5、下魔芋絲、枸杞中火燒10分鐘，加鹽、胡椒粉、蔥末、麻油調味即可。

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