.芹菜白蘿蔔黃瓜腌制鹹菜的方法：
将黃瓜洗淨，切成長短一緻的圓柱狀，中間對切，再切成條狀；切成均勻條狀，不要太細；切好的黃瓜條，用鹽腌一天，用鹽把黃瓜條抓透，隔段時間抓抓勻，然後控水稍晾；将蒜切蒜片，辣椒切段，姜切片；腌好後控水；将醬油，醋，糖放在大盆裡，煮時攪拌，不要火太大，糖全部化開後，關火，放入味精，攪拌均勻；放涼後，放入控好水的黃瓜條，姜片，蒜片，白酒，辣椒段，戴手套抓勻即可；腌好後拿保險盒分裝或者放腌菜的腌菜罐密封即可。
芹菜白蘿蔔黃瓜怎麼腌制鹹菜
更新时间：2024-10-05 12:29:48
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